Βιβλίο Τέχνης, Scandinavian Baking, Μπλε-Μωβ, 20,5×3,3×24,5 cm, Hintsdeco

 Στο βιβλίο αυτό βρίσκονται αυθεντικές συνταγές από τη Σκανδιναβία. Το βιβλίο είναι γεμάτο με «hygge», δηλαδή με ζεστασιά, χαλάρωση με φίλους για καλό φαγητό και ποτό.

Η Trine Hahnemann είναι η κορυφαία αυθεντία στο σκανδιναβικό ψήσιμο και μας οδηγεί στα μυστήρια του ψησίματος ψωμιού, πάντα με γνώμονα τις πρακτικές λεπτομέρειες της δημιουργίας υπέροχου ψωμιού στο σπίτι.

Εδώ δεν θα βρείτε περίπλοκες συνταγές ή προετοιμασία προζυμιού που χρειάζεται τόση φροντίδα όσο ένα μωρό.

Αντίθετα, η Trine μας διδάσκει πώς μπορούμε να εντάξουμε την παρασκευή ψωμιού στην πολυάσχολη ζωή μας, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Τα Σκανδιναβικά τραγανά ψωμάκια αφθονούν, όπως και οι αλμυρές τάρτες και οι συνταγές από το Smørrebrød.

Και μετά υπάρχει το ψήσιμο γλυκών - μια συνταγή για κάθε είδος δανέζικης ζύμης που θα μπορούσατε ποτέ να επιθυμήσετε, ένα μπισκότο για κάθε περίσταση και λαχταριστά κέικ και ψωμάκια κρέμας.

Διαστάσεις :  20,5×3,3×24,5 cm

Βάρος : 1,2 kg

Εξώφυλλο : Σκληρό

Γλώσσα : Αγγλικά